+7923–706-78-54

10 ноября  для детей в Шипицынском МЦК руководитель кулинарного кружка Наталья Владимировна Горбатенко провела мастер-класс «Веселые прянички" для любимой мамочки».

Поводом к проведению мастер-класса послужил наступающий праздник «День матери». Его отмечают каждый год последнее воскресенье ноября.
В начале мастер-класса Наталья Владимировна поведала детям, о том, когда на Руси появилась выпечка, похожая на пряник. Оказывается, еще в 9 веке рецепт пряника на русские земли привезли варяги. Называли это лакомство «медовым хлебом» и готовили его из ржаной муки с ягодным соком и большим количеством меда. Некоторые хозяйки по своему вкусу добавляли в тесто ароматные коренья и травы, а когда в 12-13 веках на Русь завезли восточные пряности – стали добавлять и их. Так и произошло само название «пряник».
Дети не только замешивали тесто но и вели беседу о самых дорогих, родных и любимых мамах. Некоторые дети, которые постарше, делились своими рецептами пряников, которые они пекут дома с мамами и бабушками.
Приготовление выпечки для самых родных и любимых людей на свете принесло массу удовольствия и радости.
IMG-20221110-WA0058 IMG-20221110-WA0064
IMG-20221110-WA0066 IMG-20221110-WA0067

 

© 2018 Официальный сайт МКУ "Шипицинский муниципальный центр культуры", Венгеровский район, Новосибирская область